Hace un tiempo me topé con este poema de Mario Benedetti y no puedo evitar publicarlo:
Hoy me hicieron un test/ el decisivo
tengo alergia a la nuez al humo al polvo
a la estremecedora belleza de la iguana
y al concierto de piano de rachmáninof
a las bruscas galernas de noviembre
y al importuno celo de los oportunistas
a la oculta violencia de los conciliadores
al papamóvil y a las pompas fúnebres
hoy me hicieron el test todo está claro
tengo alergia a la soja al ácaro y al moho
a risas y sonrisas de hienas y giocondas
a la mano que esconde napoleón bonaparte
a la otan el usis el kgb y la cia
y al inútil paraguas contra el viento
al débil sindicato de los zánganos
y al matriarcado de la abeja reina
hoy me hicieron el tes/ al fin me entero
tengo alergia al coñac/ al tomate/ al tanino
a los monos en jaulas/ al doblaje en el cine
a la picana eléctrica/ a la hora del ángelus
y hasta a los presidentes con pulcro bisoñé
al opus dei y a los posmodernistas
a los gaudeamus y a las cuchipandas
y/ no faltaba más/ a los tests sobre alergias
viernes, 2 de mayo de 2014
miércoles, 19 de febrero de 2014
Caramelos FIESTA (Listado de Alérgenos y productos CON Soja)
De niña me encantaban los caramelos Fiesta, en concreto el Kojak. Aún hoy lo suelo comprar y consumir. Hace aproximadamente un año visité la web de Fiesta y me gustó encontrar un apartado dedicado a los alérgenos de sus productos.
(Adjunto la tabla que conseguí y que cualquier persona puede descargar en formato pdf en este enlace:
De sus productos he podido constatar que los siguientes contienen Lecitina de Soja como emulgente. Una vez más insisto en lo importante que es que sepamos los ingredientes y alérgenos de productos alimentarios destinados a un público infantil. Más aún cuando su envase hace complicado poder encontrar esa información con facilidad. Espero que esta entrada sea útil no sólo para los alérgicos a la soja sino para cualquier persona que haya llegado hasta aquí.
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