martes, 7 de junio de 2011

DONUTS y DONETTES (Panrico): CON harina y lecitina de soja

Donuts y Donettes son productos de bollería de la marca española Panrico (con comercialización también en Portugal. http://www.panrico.com/

Todos los productos Donuts (clásico, chocolate) y Donettes utilizan como emulgente la Lecitina de soja y en algunos casos incluso Harina de Soja ... y en sus ingredientes constan enigmáticas y no especificadas "grasas vegetales" y "grasas vegetales hidrogenadas".





En la foto superior, el detalle que los Donuts Bombón utilizan como emulgente lecitina de girasol, pero a cambio incluyen la Harina de Soja como principal componente.

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