Seguimos con la "semana del Pan" y con la línea de Pan de la marca Bimbo (www.bimbo.com) y en concreto con la línea de productos que la empresa llama "Pan de Horno Tierno" en sus diferentes especialidades: dos de ellas utilizan Harina de Soja y la Tercera contiene (o puede contener) trazas de Soja. Sigue "fascinándome" el concepto "puede contener". He podido leer en algunos artículos que se trata de una forma genérica que utilizan algunas empresas para indicar que las líneas de producción que utilizan no garantizan que (al ser las mismas que utilizan para productos con Soja) estén exentas de ese ingredientes. 
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